5 potatisfakta

1. Potatis består av ungefär 80% vatten.

2. I Sverige äter vi under ett år ungefär 85 kg potatis per person.

3. Årets första färskpotatis såldes år 2019 för 80.000 kr /kg.

4. I potatisens Peru finns det upp till 4.000 olika sorter.

5. Namnet potatis har sitt ursprung från ordet "batata" (sötpotatis) på 1600-talet.

#potatis #5fakta #jordpäron